| 标准名称水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定离子色谱法 | |
| 标准编号NY/T 3902-2021 | 标准类型农业标准 |
| 发布单位农业农村部 | 标准状态现行有效 |
| 发布时间2021-05-07 | 实施时间 |
| 废止时间暂无 | |
| 标准简介本文件规定了水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖﹑葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定方法。 本文件适用于水果,蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖,葡萄糖,果糖、麦芽糖和蔗糖的含量测定,不适用于脂肪含量大于10%的水果、蔬菜及其制品中的阿拉伯糖、半乳糖.葡萄糖,果糖、麦芽糖和蔗糖含量的测定。 本文件阿拉伯糖、半乳糖,简萄糖、果糖,麦芽糖和蕙菌的定量限见附录A 相关公告：农业农村部公告关于发布《绿色食品 乳与乳制品》等153项农业标准的公告（第424号） |
