| 标准名称食品安全国家标准 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定 | |
| 标准编号GB 22031-2010 | 标准类型国家标准 |
| 发布单位卫生部 | 标准状态现行有效 |
| 发布时间2010-03-26 | 实施时间 |
| 废止时间暂无 | |
| 标准简介本标准代替GB/T 22031-2008 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量的测定 酶-比色法 本标准规定了干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量（以柠檬酸计）的测定方法。本标准适用于干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量的测定。 本标准附录A、附录B为规范性附录。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——GB/T 22031-2008。 |
