国务院新闻办公室于2021年4月16日（星期五）上午10时举行新闻发布会，请国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长刘爱华介绍2021年一季度国民经济运行情况，并答记者问。
一季度，农业（种植业）增加值同比增长3.3%，两年平均增长3.4%。目前，全国主要农区气候条件总体有利，春耕春播进展顺利，冬小麦总体长势略好于常年。一季度，猪牛羊禽肉产量2200万吨，同比增长21.4%，其中猪肉产量增长31.9%；牛奶产量增长8.5%，禽蛋产量下降2.1%。生猪产能显著恢复，一季度末，生猪存栏41595万头，同比增长29.5%，其中能繁殖母猪存栏4318万头，增长27.7%。
第47周“农产品批发价格200指数”为121.48，环比下降1.77点，同比上升5.54点。畜禽产品价格波动在-1.6%至0.3%之间，猪肉、牛肉变化较大；水产品价格变化在-0.9%至2.2%之间，大带鱼、大黄花鱼波动显著；蔬菜中黄瓜涨幅最大，菜花降幅最大。
数据显示，农产品批发价格200指数为123.25，环比下降2.03点，同比上升7.31点。畜禽产品价格波动较小，猪肉、鸡蛋波动较大；水产品价格变化幅度在-2.4%至0.3%之间；蔬菜中黄瓜涨幅最大，菜花降幅最大；水果价格变化幅度在-2.9%至1.3%之间。
数据显示，“农产品批发价格200指数”环比下降1.66个点，同比上升9.21个点。猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡等畜禽产品价格波动，其中猪肉和鸡蛋波动较大。水产品价格波动较小，而蔬菜产品中，黄瓜和葱头价格环比上涨，菜花价格环比下降。水果价格同比变化较大，西瓜、香蕉、菠萝涨幅显著。
报告显示，2024年10月全国仔猪、生猪、猪肉及饲料价格呈现不同程度的波动。仔猪平均价格为36.37元/公斤，同比上涨32.11%，环比下跌12.26%；生猪价格为18.25元/公斤，同比上涨14.78%，环比下跌7.36%；猪肉价格为29.85元/公斤，同比上涨14.72%，环比下跌5.00%。
报告指出，第44周农产品批发价格200指数为126.94，环比下降1.5点，同比上升9.55点。畜禽产品价格波动较小，而猪肉、牛肉、羊肉同比变化较大。水产品和蔬菜价格也有不同程度的波动。
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