周四（3月25日），总部设在罗马的国际谷物理事会（IGC）发布报告，预计2021/22年度全球谷物产量达到创纪录的22.87亿吨，但是由于消费增长，增加的供应将得到完全消化。

IGC发布的首份2021/22年度预测报告显示全球谷物供需平衡，期末库存预计为6.09亿吨，和上年持平。

IGC预计2021/22年度全球小麦产量达到7.90亿吨，高于上年的7.74亿吨，因为包括法国和阿根廷在内的小麦产量提高，其中法国小麦产量将从上年的3040万吨提高到3730万吨，阿根廷小麦产量也将从上年的1720万吨提高到2030万吨。

俄罗斯小麦产量预计从上年的8540万吨降至7690万吨。

就玉米而言，全球下一年度的玉米产量预计达到11.93亿吨，高于2020/21年度的11.39亿吨，其中美国产量将从上年的3.603亿吨提高到3.84亿吨。