官方数据显示，2020年头9个月中国猪肉产量为2838万吨，同比减少10.8%，因为非洲猪瘟导致中国生猪存栏急剧减少。
国家统计局称，今年头9个月中国屠宰3.6186亿头生猪，同比下降11.7%。
9月底生猪存栏量达到3.7039亿头，高于6月底3.3996亿头。
荷兰合作银行估计2019年中国猪肉产量为4260万吨，创下十六年来的低点。今年的产量预计将同比下降20%。
不过统计局数据显示三季度猪肉产量为840万吨，同比增长18%，显示出一些复苏迹象。这也是2018年第三季度以来首次出现产量同比增长。
中国农业和农村事务部本月早些时候表示，生长存栏量已恢复到往年水平的80%。
今年三季度猪肉产量同比增长，可能也和去年三季度的猪肉产量很低有关。去年三季度猪肉产量只有700万吨，同比降低42%。
报告显示，2024年10月猪粮比价为7.92，环比下降3.6%，同比上涨40.4%。散养生猪每头产值2519元，环比下降4.9%，同比上涨19.0%；每头成本2186元，环比下降1.3%，同比下降1.6%；净利润334元。
第47周“农产品批发价格200指数”为121.48，环比下降1.77点，同比上升5.54点。畜禽产品价格波动在-1.6%至0.3%之间，猪肉、牛肉变化较大；水产品价格变化在-0.9%至2.2%之间，大带鱼、大黄花鱼波动显著；蔬菜中黄瓜涨幅最大，菜花降幅最大。
数据显示，农产品批发价格200指数为123.25，环比下降2.03点，同比上升7.31点。畜禽产品价格波动较小，猪肉、鸡蛋波动较大；水产品价格变化幅度在-2.4%至0.3%之间；蔬菜中黄瓜涨幅最大，菜花降幅最大；水果价格变化幅度在-2.9%至1.3%之间。
数据显示，“农产品批发价格200指数”环比下降1.66个点，同比上升9.21个点。猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡等畜禽产品价格波动，其中猪肉和鸡蛋波动较大。水产品价格波动较小，而蔬菜产品中，黄瓜和葱头价格环比上涨，菜花价格环比下降。水果价格同比变化较大，西瓜、香蕉、菠萝涨幅显著。
报告显示，2024年10月全国仔猪、生猪、猪肉及饲料价格呈现不同程度的波动。仔猪平均价格为36.37元/公斤，同比上涨32.11%，环比下跌12.26%；生猪价格为18.25元/公斤，同比上涨14.78%，环比下跌7.36%；猪肉价格为29.85元/公斤，同比上涨14.72%，环比下跌5.00%。
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