一、产业概况

咸宁市作为中国桂花之乡，其桂花产业已经形成了从种植到深加工再到文化旅游的全产业链。目前，全市桂花种植面积达11.715万亩，年产鲜桂花1120.269吨，拥有50至100年的桂花树万余株，百年以上的古桂1838棵，占全国古桂总数90%以上。这些丰富的资源为咸宁市的桂花产业发展提供了坚实的基础。

二、产业链延伸

咸宁市不仅在传统的桂花种植和初加工上有所发展，还在深加工环节进行了积极的探索和创新。例如，咸安经济开发区的桂香满园食品有限公司将桂花元素加入蛋糕面包等西点中，研发出了桂花慕斯、桂花瑞士卷、桂花酒酿大福等产品，并在各大电商平台销量火爆。此外，武汉金桂生物科技有限公司也在桂花精油提取及应用深加工方面取得了显著的成果，产品扩展到桂花精油香水、芳疗产品、护肤品、洗护产品、家居清洁产品等，年产能可达3亿元。

三、农文旅融合

咸宁市还在积极推动农文旅融合，通过升级桂花源景区，吸引游客前来赏花游玩，带动了当地的旅游业和特产销售。例如，咸安区桂花源风景区每天吸引近万名游客前来，赏花游还带动了4公里外的刘家桥农家乐火爆。同时，游客还可以购买与桂花相关的文创品、特产等商品，进一步提升了桂花产业的附加值。

四、政策支持

为了进一步推动桂花产业的发展，咸宁市政府也出台了一系列政策措施。例如，向社会公布《咸宁市养老服务条例（草案）》征求意见的公告，全省举报方式公布！涉及校园食品安全等。这些政策的出台将为桂花产业的发展提供更好的环境和条件。

五、未来展望

总的来说，咸宁市的桂花产业已经形成了完整的产业链，并且在不断进行创新和发展。未来，随着科技的进步和市场的扩大，咸宁市的桂花产业有望实现更大的突破和发展。