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类型: pdf | 出品机构:农小蜂 |
数据量:57页,30图表 | 发布时间:2024-11-04 |
1. 从产业地位来看,得益于得天独厚的地理环境优势,云南省竹种资源居世界首位,具有我国其他产竹省区所缺乏的大型优良丛生竹种,特色优势明显,竹材、竹笋产量与竹木采运产值常年位列全国前10位,竹笋出口量、出口金额分别于2023年位列全国第16位和第17位——受下游加工业发展水平及市场需求、流通渠道等综合因素影响,云南省竹产业资源利用率低,竹材、竹笋产量与竹木采运产值在全国占比相对较低,比较优势暂不明显,特色优势暂未转化为经济优势。
2. 从产业趋势来看,近年来,云南省竹材产量、竹笋产量、竹木采运产值以及竹笋出口规模均整体呈现正增长态势,不仅促进了民众增收,满足了无竹地区人民的食笋、竹文化建设等需要,还改善了云南省以及全国出口商品结构、增强了出口创汇能力。利用方向以“竹笋、竹食品、竹浆造纸、竹建材和竹建筑、秆材、竹编工艺、园林园艺、原竹家具”为主。国际贸易以出口为主,2019年~至今已暂无进口记录;出口商品以“鲜或冷藏的竹笋(HS编码:07099910)、盐水竹笋(HS编码:07119031)”为主;外销市场逐渐向“美国、马来西亚”集中。
3. 主产区持续向“昭通市、临沧市、红河哈尼族彝族自治州、普洱市、保山市、玉溪市、德宏傣族景颇族自治州、西双版纳傣族自治州、大理白族自治州、文山壮族苗族自治州”10个州(市)集中,商品竹发展整体坚持“因地制宜,适地适竹、笋用为主,笋材结合,科学利用”的原则,科学规划,合理布局,加大优质竹资源培育力度。在云南省众多竹种中,以“勃氏甜龙竹”为代表的笋材两用竹,具有生长快、周期短、经济价值高等优势,逐渐形成了一定的市场影响力,成为部分州(市)竹产业发展规划及招商引资的重点项目。
1. 产业地位 5
1.1. 竹种资源居世界首位 5
1.2. 竹材、竹笋产量常年位列全国前10位 6
1.3. 竹木采运产值常年位列全国前10位 7
1.4. 竹笋出口量、出口金额分别位列全国第16位和第17位 8
2. 优势产区 9
2.1. 昭通市 10
2.2. 临沧市 10
2.3. 红河哈尼族彝族自治州 11
2.4. 普洱市 12
2.5. 保山市 12
2.6. 玉溪市 13
2.7. 德宏傣族景颇族自治州 13
2.8. 西双版纳傣族自治州 13
2.9. 大理白族自治州 14
2.10. 文山壮族苗族自治州 14
竹是多年生禾本科竹亚科植物,植株枝杆挺拔,修长,亭亭玉立,婀娜多姿,四季青翠,凌霜傲雨,倍受我国人民喜爱,是中国园林设计中重要的观赏植物;竹材生长速度快、成材周期短,强度和密度都高于一般木材,且韧性好、不开裂、不变形、结构稳定、纹理通直、质感爽滑、色泽简洁,是优良的建筑材料,且天然可再生、可循环、可降解,符合绿色低碳的发展趋势;部分种类的竹笋可以食用,是我国人民传统的素食产品之一,除鲜食外,通过现代工业化方法制成笋干或罐头,不仅可满足无竹地区人民食笋的需要,还可改善我国出口商品结构、增强出口创汇能力。
云南省是世界上竹种资源最为丰富和特殊地区,因生境气候多样,立体气候明显,水热条件好,适合各种竹类的生长。共有竹种39属282种,种类资源约占全国的一半以上、亚洲的近1/3、世界的近1/4,是世界竹类植物的起源地和分布中心之一,被誉为“世界竹类的故乡”。常年有竹林面积1000万亩左右,其中,绝大多数是天然竹林,天然竹种类型、数量均居全国前列。
作为全国竹资源最丰富、竹产品生产历史最悠久、竹文化底蕴最深厚的省份,竹产业不仅在云南省经济建设和生态建设上发挥着巨大的作用,在文化建设上也展示着独特魅力。如今,竹产业既是云南省的朝阳产业、富民产业,也是云南省的优势产业和特色产业。
本文基于农小蜂在运营过程中积累的:云南省竹产业生产、产值、市场主体、贸易等数据,从产业地位、发展趋势、品种结构、产区分布、产品结构及加工、运营等角度对云南省竹产业进行分析,为从事竹产业链上下游科研、育种、种植、加工、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的主体及社会服务机构提供参考。
云南省共有竹种39属282种,其中,属数分别占全国(40属)、亚洲(50属)、世界(70属)的97.5%、78%、55.71%;种数分别占全国(500种)、亚洲(900种)、世界(1200种)的56.40%、31.33%、23.50%。在世界17个古老的竹属中,云南省就分布了14个——约占世界的82.35%,且云南省特有或仅分布在云南省的竹属有10个,特有竹种155种。
图表1:云南省竹资源属种数量与全国、亚洲、世界数据对比
(数据来源:网上公开资料整理 制图:农小蜂 abeedata.com)
据国家统计局数据显示,云南省竹材、竹笋产量常年位列全国前10位。2022年,云南省竹材产量为28064万根(约合:2.81亿根),位列全国第6位,在全国竹材总产量(421846万根,约合:42.18亿根)中所占比重约6.65%;竹笋产量为395923吨(约合:39.59万吨),位列全国第4位,在全国竹笋总产量(4730537吨,约合:473.05万吨)中所占比重约8.37%——与竹种资源优势相比,受下游加工业发展水平及市场需求等综合因素影响,云南省竹产业资源利用率低,竹材、竹笋产量在全国占比相对较低。
图表2:2022年云南省竹材、竹笋产量在全国排名
(数据来源:国家统计局 制图:农小蜂 abeedata.com)
据历年的《中国农村统计年鉴》数据显示,云南省竹木采运产值也常年位列全国前10位。2022年,云南省竹木采运产值为109.96亿元,位列全国第8位——是全国第8个竹木采运产值规模在100亿元以上的省域,在全国竹木采运总产值(1789.3亿元)中所占比重约6.15%。
图表3:2022年云南省竹木采运产值在全国排名
(数据来源:《中国农村统计年鉴》 制图:农小蜂 abeedata.com)
云南省2023年竹笋相关商品出口量、出口金额分别为40.84吨、7.12万美元,分别位列全国第16位、第17位,在全国总出口量(123031.41吨,约合:12.3万吨)和总出口金额为(22715.3万美元,约合:2.27亿美元)中占比均为0.03%——不到1%,与出口规模居全国首位的福建省出口量(51408.76吨)、出口金额(8474.71万美元)分别相差51367.92吨、8467.59万美元,但得益于地理环境优势,在中国竹笋国际贸易中发挥着不可替代的作用;平均出口单价为1.74美元/千克——处于相对较低水平,与全国平均水平相差0.11美元/千克,较福建省平均出口单价(1.65美元/千克)高出0.09美元/千克。
图表4:2023年云南省竹笋相关商品出口量、出口金额、平均出口单价在全国位次
(数据来源:中国海关 制图:农小蜂 abeedata.com)
云南省竹资源主要分布在“昭通市、临沧市、红河哈尼族彝族自治州、普洱市、保山市、玉溪市、德宏傣族景颇族自治州、西双版纳傣族自治州、大理白族自治州、文山壮族苗族自治州”10个州(市)。其中,昭通市竹资源面积相对最大——规模常年保持在500万亩以上,占全省的一半以上;临沧市、红河哈尼族彝族自治州、普洱市竹资源面积依次位列全省第2~4位——规模常年保持在50万亩以上,占全省的5%以上。
昭通市是全国重要的混生竹林分布区、竹类植物种类丰富区之一,也是云南省竹类资源面积第一大市。细分产区主要集中在“盐津县、大关县、永善县、绥江县、镇雄县、彝良县、威信县、水富市”8个县(市)。
其中,大关县、盐津县、镇雄县分别荣获“中国筇竹之乡”、“中国方竹之乡”、“中国赤水源方竹之乡”称号。大关县(筇竹笋)还于2022年成功申报了云南省“一县一业”特色县。镇雄县杉树乡细沙河村(竹子)、大关县木杆镇向阳村(筇竹)均于2022年被认定为全国“一村一品”示范村镇。
临沧市为云南省竹类资源面积第2大产区,是全球最适宜多种竹类生长的区域之一,是云南省乃至全国竹种最为集中和丰富的地区之一,是世界上最大的竹子——“巨龙竹”的自然生境地,被誉为“中国特色竹乡”,商品竹林面积分布覆盖全市下辖的1个区4个县3个民族自治县,其中,临翔区下辖马台乡被誉为“甜竹笋之乡”。
图表5:临沧市商品竹林面积在各县域分布
(数据来源:临沧市林业和草原局 制图:农小蜂 abeedata.com)
其中,临翔区占比8%,域内的马台乡,被誉为“甜竹笋之乡”,拥有云南省最大的连片竹笋种植基地,同时也是临沧市文旅产业重点打造的“马台竹海”所在地。细分产区集中在马台乡唐家村——既是临翔区甜竹笋产业生产基地、加工基地,又是竹产业发展、竹文化建设与竹景观旅游有机结合等特色体验地。
红河哈尼族彝族自治州是我国热带竹林资源最为丰富、天然竹林面积最大的地区之一,为云南省竹类资源面积第3大产区,叠加当地崇竹、爱竹、植竹、用竹的民族文化背景影响下,竹产业发展覆盖全州所有县域。
普洱市竹产业发展覆盖“思茅区、江城哈尼族彝族自治县、澜沧拉祜族自治县、宁洱哈尼族彝族自治县、墨江哈尼族自治县、景东彝族自治县、景谷傣族彝族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县、西盟佤族自治县”10个县(区)。
其中,思茅区是普洱市竹种类最多、天然竹林资源最丰富的县(区)之一,且种植甜龙竹历史悠久,2019年,被授予“甜龙竹之乡”的称号。
保山市竹藤面积分布覆盖全市下辖的隆阳区、腾冲市、施甸县、龙陵县、昌宁县1区1市3县,其中,腾冲市面积相对最大——达36.36万亩、占比73.16%;昌宁县以10.16万亩居其次、占比20.44%,且产业特色最鲜明,被中国林学会命名为“中国甜笋之乡”,是国家级良种“云甜1号”的种源地。
图表6:保山市竹藤面积在各县域分布
(数据来源:保山市林业和草原局 制图:农小蜂 abeedata.com)
玉溪市竹产业生产覆盖其下辖的红塔区、江川区、通海县、华宁县、易门县、峨山县、新平县、元江县、澄江市9个区县。其中,竹材生产集中在新平县、峨山县;竹笋规模化生产集中在新平县、元江县、峨山县3个县域。新平县已被国家林草局和国际竹藤中心授予“中国特色竹乡”称号。
德宏傣族景颇族自治州竹产业发展覆盖其下辖的所有县域,产业优势最突出的为陇川县与梁河县。
西双版纳傣族自治州竹产业发展涉及其所下辖的所有县域,据《西双版纳傣族自治州统计年鉴2022》数据显示,目前,竹笋产量、竹木采伐量均以勐海县相对最高。
据历年的《大理州统计年鉴》数据显示,大理白族自治州竹笋规模化生产主要集中在南涧彝族自治县、剑川县、永平县;竹材规模化采伐则主要集中在剑川县、宾川县。
文山壮族苗族自治州是云南省竹类资源面积第10大产区,据历年的《文山统计年鉴》数据显示,目前,文山壮族苗族自治州竹产业发展涉及全州所有县市。其中,竹笋规模化生产集中在富宁县、麻栗坡县、西畴县、文山市、马关县5个县域;竹材产量以及细分的毛竹、杂竹产量均以马关县相对最高。
1. 产业地位
1.1. 竹种资源居世界首位
1.2. 竹材、竹笋产量常年位列全国前10位
1.3. 竹木采运产值常年位列全国前10位
2. 产业趋势
2.1. 竹材产量
2.2. 竹笋产量
2.3. 竹木采运产值
3. 产业结构
3.1. 主要品种
3.2. 产区分布
4. 重点产区分析
4.1. 昭通市
4.1.1. 产业概况
4.1.2. 生产结构:笋用竹面积占比80%以上
4.1.3. 主产县域
4.1.4. 经营主体
4.1.5. 加工增值
4.2. 临沧市
4.2.1. 产业概况
4.2.2. 生产结构:竹材销售产值占比55%以上
4.2.3. 主产县域
4.3. 红河哈尼族彝族自治州
4.3.1. 产业概况
4.3.2. 主产县域
4.4. 普洱市
4.4.1. 产业概况
4.4.2. 生产结构:笋用竹面积占比不到1/5,但品质优势明显
4.4.3. 主产县域及产业特点
4.5. 保山市
4.5.1. 产业概况
4.5.2. 主产县域及产业特点
4.6. 玉溪市
4.6.1. 产业概况
4.6.2. 主产县域
4.7. 德宏傣族景颇族自治州
4.7.1. 产业概况
4.7.2. 主产县域
4.8. 西双版纳傣族自治州
4.8.1. 产业概况
4.8.2. 主产县域
4.9. 大理白族自治州
4.10. 文山壮族苗族自治州
5. 国际贸易
5.1. 进口
5.2. 出口
5.2.1. 地位:出口量、出口金额分别位列全国第16位和第17位
5.2.2. 趋势:出口量、出口金额双增长
5.2.3. 出口商品:鲜笋量多价低,盐水竹笋量少价高
5.2.4. 主要外销市场:美国、马来西亚
图表1:云南省竹资源属种数量与全国、亚洲、世界数据对比
图表2:2022年云南省竹材、竹笋产量在全国排名
图表3:2022年云南省竹木采运产值在全国排名
图表4:云南省竹材产量以及在全国占比变化趋势
图表5:云南省竹笋产量以及在全国占比变化趋势
图表6:云南省竹木采运产值以及在全国占比变化趋势
图表7:云南省竹产业主要类型区及重点发展竹种与利用方向
图表8:昭通市竹林面积结构
图表9:昭通市竹产业经营主体结构
图表10:临沧市竹产业产值分布
图表11:临沧市商品竹林面积在各县域分布
图表12:普洱市竹林面积结构
图表13:普洱市思茅区勃氏甜龙竹面积在各乡镇分布
图表14:保山市竹藤面积在各县域分布
图表15:玉溪市竹林面积结构
图表16:2021~2022年玉溪市竹材产量在各县域分布对比
图表17:2021~2022年玉溪市竹笋产量在各县域分布对比
图表18:2022年西双版纳傣族自治州竹笋干产量在各县域分布
图表19:2022年西双版纳傣族自治州竹材采伐量、竹木采运产值在各县域分布
图表20:2022年大理白族自治州竹笋干产量在各县域分布
图表21:2022年大理白族自治州竹材采伐量、竹木采运产值在各县域分布
图表22:2022年文山壮族苗族自治州郁闭度0.2以上的竹林面积在各县域分布
图表23:2022年文山壮族苗族自治州竹笋干产量在各县域分布
图表24:2022年文山壮族苗族自治州竹材产量在各县域分布
图表25:2023年中国竹笋相关商品进口量、进口金额、平均进口单价在各省分布
图表26:2023年云南省竹笋相关商品出口量、出口金额、平均出口单价在全国位次
图表27:云南省竹笋相关商品出口规模变化趋势
图表28:云南省竹笋相关商品平均出口单价变化趋势
图表29:2023~2024年云南省竹笋相关商品出口品类结构
图表30:2023~2024年云南省竹笋相关商品出口销往地出口规模及单价对比