据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,8月份第4周(采集日为8月24日)生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、牛羊肉、生鲜乳、豆粕、配合饲料价格上涨,仔猪、商品代雏鸡价格下降,玉米价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格44.30元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨21.2%。浙江、湖南、福建、广西、海南等12个省份仔猪价格上涨,宁夏、江苏、河南、湖北、新疆等17个省份价格下降。华北地区仔猪平均价格较高,为49.24元/公斤;西南地区较低,为33.25元/公斤。全国生猪平均价格21.97元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比上涨48.3%。福建、天津、黑龙江、浙江、辽宁等27个省份生猪价格上涨,宁夏、重庆、青海等3个省份价格下降。华南地区生猪平均价格较高,为23.72元/公斤;西北地区较低,为21.31元/公斤。全国猪肉平均价格34.08元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨36.7%。北京、福建、辽宁、吉林、内蒙古等26个省份猪肉价格上涨,宁夏、海南、新疆、天津等4个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为37.30元/公斤;东北地区较低,为31.98元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.77元/公斤,比前一周上涨1.7%,同比上涨5.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.99元/公斤,比前一周上涨3.5%,同比上涨5.0%。全国鸡肉平均价格24.40元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨11.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.80元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨2.7%。商品代肉雏鸡平均价格3.40元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨3.3%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.34元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.50元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格81.65元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降0.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.13元/公斤,比前一周上涨0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.13元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降5.7%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.98元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.76元/公斤, 比前一周上涨0.4%。主销区广东省玉米价格3.08元/公斤,比前一周上涨0.3%。全国豆粕平均价格4.49元/公斤,比前一周上涨1.6%,同比上涨18.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.87元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨6.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.89元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨6.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.60元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨6.5%。
2022年8月第4周(总第34周)畜产品、饲料集市价格表
单位:元/公斤、元/只
项目 | 本周 | 上年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 44.30 | 36.56 | 44.50 | 21.2 | -0.4 |
生猪 | 21.97 | 14.81 | 21.56 | 48.3 | 1.9 |
猪肉 | 34.08 | 24.93 | 33.77 | 36.7 | 0.9 |
鸡蛋 | 11.77 | 11.12 | 11.57 | 5.8 | 1.7 |
主产省份鸡蛋 | 10.99 | 10.47 | 10.62 | 5.0 | 3.5 |
鸡肉 | 24.40 | 21.95 | 24.30 | 11.2 | 0.4 |
商品代蛋雏鸡 | 3.80 | 3.70 | 3.81 | 2.7 | -0.3 |
商品代肉雏鸡 | 3.40 | 3.29 | 3.41 | 3.3 | -0.3 |
牛肉 | 87.34 | 85.21 | 87.11 | 2.5 | 0.3 |
羊肉 | 81.65 | 81.88 | 81.56 | -0.3 | 0.1 |
主产省份生鲜乳 | 4.13 | 4.38 | 4.12 | -5.7 | 0.2 |
玉米 | 2.98 | 2.95 | 2.98 | 1.0 | 0.0 |
豆粕 | 4.49 | 3.80 | 4.42 | 18.2 | 1.6 |
育肥猪配合饲料 | 3.87 | 3.62 | 3.86 | 6.9 | 0.3 |
肉鸡配合饲料 | 3.89 | 3.65 | 3.88 | 6.6 | 0.3 |
蛋鸡配合饲料 | 3.60 | 3.38 | 3.59 | 6.5 | 0.3 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。