据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月份第3周(采集日为1月19日)鸡肉、牛羊肉、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格上涨,生猪产品、鸡蛋、商品代蛋雏鸡、玉米、育肥猪配合饲料价格下降,商品代肉雏鸡、生鲜乳价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格26.09元/公斤,比前一周下降2.6%,同比下降71.0%。吉林、辽宁、河南等3个省份仔猪价格上涨,天津、重庆、安徽、新疆、江苏等26个省份价格下降。华中地区仔猪平均价格较高,为28.66元/公斤;西南地区较低,为23.36元/公斤。全国生猪平均价格15.11元/公斤,比前一周下降3.5%,同比下降58.0%。全国30个监测省份生猪价格均下降。华南地区生猪平均价格较高,为17.47元/公斤;西北地区较低,为14.16元/公斤。全国猪肉平均价格26.24元/公斤,比前一周下降2.6%,同比下降51.6%。全国30个监测省份猪肉价格均下降。华南地区猪肉平均价格较高,为30.77元/公斤;东北地区较低,为22.13元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.97元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降3.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.83元/公斤,比前一周下降1.3%,同比下降12.4%。全国鸡肉平均价格22.53元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降2.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.63元/只,比前一周下降0.5%,同比上涨0.8%。商品代肉雏鸡平均价格2.94元/只,与前一周持平,同比下降4.9%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格88.12元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降0.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.55元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格85.22元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降1.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.45元/公斤,比前一周上涨0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.27元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.87元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.57元/公斤,比前一周下降0.4%。主销区广东省玉米价格3.08元/公斤,比前一周上涨0.3%。全国豆粕平均价格3.83元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降2.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.65元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨2.5%。肉鸡配合饲料平均价格3.67元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨3.1%。蛋鸡配合饲料平均价格3.41元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨3.3%。
2022年1月第3周(总第3周)畜产品、饲料集市价格表
单位:元/公斤、元/只
项目 | 本周 | 上年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 26.09 | 90.09 | 26.80 | -71.0 | -2.6 |
生猪 | 15.11 | 36.01 | 15.66 | -58.0 | -3.5 |
猪肉 | 26.24 | 54.22 | 26.93 | -51.6 | -2.6 |
鸡蛋 | 10.97 | 11.36 | 11.07 | -3.4 | -0.9 |
主产省鸡蛋 | 9.83 | 11.22 | 9.96 | -12.4 | -1.3 |
鸡肉 | 22.53 | 23.00 | 22.51 | -2.0 | 0.1 |
商品代蛋雏鸡 | 3.63 | 3.60 | 3.65 | 0.8 | -0.5 |
商品代肉雏鸡 | 2.94 | 3.09 | 2.94 | -4.9 | 0.0 |
牛肉 | 88.12 | 88.36 | 87.97 | -0.3 | 0.2 |
羊肉 | 85.22 | 86.17 | 85.01 | -1.1 | 0.2 |
主产省生鲜乳 | 4.27 | 4.26 | 4.27 | 0.2 | 0.0 |
玉米 | 2.87 | 2.88 | 2.88 | -0.3 | -0.3 |
豆粕 | 3.83 | 3.92 | 3.82 | -2.3 | 0.3 |
育肥猪配合饲料 | 3.65 | 3.56 | 3.67 | 2.5 | -0.5 |
肉鸡配合饲料 | 3.67 | 3.56 | 3.66 | 3.1 | 0.3 |
蛋鸡配合饲料 | 3.41 | 3.30 | 3.40 | 3.3 | 0.3 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。