据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,10月份第4周(采集日为10月27日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、玉米、配合饲料价格上涨,商品代肉雏鸡、生鲜乳、豆粕价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格15.43元/公斤,比前一周上涨15.1%,与去年同期相比(以下简称“同比”)下降50.1%。全国30个监测省份活猪价格上涨。华东地区活猪平均价格较高,为15.77元/公斤;东北地区较低,为14.78元/公斤。全国猪肉平均价格24.95元/公斤,比前一周上涨10.5%,同比下降49.3%。全国30个监测省份猪肉价格上涨。华东地区猪肉平均价格较高,为26.32元/公斤;东北地区较低,为21.62元/公斤。全国仔猪平均价格24.08元/公斤,比前一周上涨5.9%,同比下降73.9%。辽宁、吉林、陕西、河北、江苏、海南等27个省份仔猪价格上涨,青海和浙江价格下降。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.36元/公斤,比前一周上涨4.2%,同比上涨21.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.69元/公斤,比前一周上涨7.0%,同比上涨38.5%。全国活鸡平均价格19.34元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比下降0.8%。白条鸡平均价格为21.57元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比持平。商品代蛋雏鸡平均价格为3.65元/只,比前一周上涨1.1%,同比上涨6.7%。商品代肉雏鸡平均价格为2.83元/只,比前一周下降2.1%,同比持平。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.07元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.39元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格83.29元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨2.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.07元/公斤,比前一周上涨0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.30元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨8.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.86元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨13.9%。主产区东北三省玉米平均价格为2.57元/公斤,比前一周上涨1.2%。主销区广东省玉米价格2.99元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.87元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨13.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.63元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨9.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.66元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨9.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.39元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨10.4%。
2021年10月第4周(总第43周)畜产品、饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只
项目 | 本周 | 上年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 24.08 | 92.26 | 22.73 | -73.9 | 5.9 |
活猪 | 15.43 | 30.94 | 13.40 | -50.1 | 15.1 |
猪肉 | 24.95 | 49.23 | 22.58 | -49.3 | 10.5 |
鸡蛋 | 11.36 | 9.36 | 10.90 | 21.4 | 4.2 |
主产省鸡蛋 | 10.69 | 7.72 | 9.99 | 38.5 | 7.0 |
活鸡 | 19.34 | 19.49 | 19.13 | -0.8 | 1.1 |
白条鸡 | 21.57 | 21.58 | 21.34 | 0.0 | 1.1 |
商品代蛋雏鸡 | 3.65 | 3.42 | 3.61 | 6.7 | 1.1 |
商品代肉雏鸡 | 2.83 | 2.83 | 2.89 | 0.0 | -2.1 |
牛肉 | 86.07 | 85.40 | 85.83 | 0.8 | 0.3 |
羊肉 | 83.29 | 81.29 | 82.60 | 2.5 | 0.8 |
主产省生鲜乳 | 4.30 | 3.95 | 4.31 | 8.9 | -0.2 |
玉米 | 2.86 | 2.51 | 2.85 | 13.9 | 0.4 |
豆粕 | 3.87 | 3.42 | 3.88 | 13.2 | -0.3 |
育肥猪配合饲料 | 3.63 | 3.32 | 3.62 | 9.3 | 0.3 |
肉鸡配合饲料 | 3.66 | 3.35 | 3.65 | 9.3 | 0.3 |
蛋鸡配合饲料 | 3.39 | 3.07 | 3.38 | 10.4 | 0.3 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。