据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，7月份第5周（采集日为7月28日）生猪、活鸡、玉米、豆粕价格下降，鸡蛋、白条鸡、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、生鲜乳价格上涨，牛羊肉、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格15.66元/公斤，比前一周下降1.7%，与去年同期相比（以下简称“同比”）下降57.5%。海南、天津、青海3个省份活猪价格上涨，河南、北京、宁夏、黑龙江、内蒙古、吉林等27个省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高，为16.97元/公斤；东北地区较低，为14.40元/公斤。全国猪肉平均价格25.93元/公斤，比前一周下降1.0%，同比下降53.0%。浙江、重庆、青海、海南4个省份猪肉价格上涨，云南、辽宁、上海、甘肃、广西、福建等24个省份价格下降，陕西、湖南2个省份价格持平。华南地区猪肉平均价格较高，为29.64元/公斤；东北地区较低，为21.87元/公斤。全国仔猪平均价格42.12元/公斤，比前一周下降2.9%，同比下降60.4%。辽宁、河北、吉林、云南、海南、浙江等28个省份价格下降，上海仔猪价格持平。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.34元/公斤，比前一周上涨2.8%，同比上涨24.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.53元/公斤，比前一周上涨4.8%，同比上涨48.0%。全国活鸡平均价格19.04元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降1.3%。白条鸡平均价格21.25元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降0.8%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.62元/只，比前一周上涨0.6%，同比上涨4.9%。商品代肉雏鸡平均价格为3.15元/只，比前一周上涨1.9%，同比下降4.5%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格84.94元/公斤，与前一周持平，同比上涨2.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格77.84元/公斤，与前一周持平。全国羊肉平均价格82.06元/公斤，与前一周持平，同比上涨3.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.88元/公斤，比前一周下降0.2%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.33元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨19.0%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.96元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨27.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.65元/公斤，比前一周下降0.7%；主销区广东省玉米价格3.07元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格3.75元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨15.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.61元/公斤，与前一周持平，同比上涨13.2%。肉鸡配合饲料平均价格3.64元/公斤，与前一周持平，同比上涨11.7%。蛋鸡配合饲料平均价格3.36元/公斤，与前一周持平，同比上涨12.8%。

2021年7月第5周（总第30周）畜产品、饲料集市价格

单位：元／公斤、元／只

蛋鸡主产省统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。