一、荔枝生产形势
2021年6月，全国销地市场上的荔枝主要来自于广东省和广西省，海南省有少量晚熟荔枝品种供应市场。本月荔枝市场上品种丰富，不仅有主栽荔枝品种三月红、妃子笑、白糖罂、桂味、糯米糍、白蜡、黑叶、鸡嘴荔、玉荷包和怀枝次第供应市场，各区域特色荔枝品种及中晚熟品种也都陆续上市，如紫娘喜、无核荔、岭丰糯、井岗红糯、香荔、仙进奉、观音绿、冰荔、兰竹、英山红、贵妃红等。本月越南荔枝在我国市场也保持良好的销售态势。
6月是全国荔枝集中上市高峰期。据国家荔枝龙眼产业技术体系数据估算，6月荔枝上市量为168万吨，同比增加51.35%；2021年预计荔枝总产量可达272.7万吨，6月上市量约占全年总产量的61.61%。
由于6月高温多雨，加强荔枝霜疫霉病、炭疽病和白粉病的预测预报和防治工作。各产区要做到早防早控，选择低毒高效农药。
二、市场运行情况
6月，随着主产区广东、广西的荔枝集中上市大批量持续供应市场，加之越南荔枝也批量进入中国市场，大规模荔枝集中上市给流通销售带来较大压力，特别是广东新冠疫情爆发，导致在6月初荔枝市场价格有一波较大幅度的走低行情。之后在产运销各环节共同努力下，荔枝市场价格有所回暖并保持平稳，到6月末多地出现价格回升。
从环比价格变动情况看，与5月份相比，一是各品种产地价格都出现不同程度下降。其中，妃子笑和白蜡的地头价下降幅度高于收购价下降幅度，白糖罂、桂味、黑叶的收购价下降幅度则高于地头价下降幅度，而糯米糍、紫娘喜因缺乏地头价数据以及无核荔缺乏收购价数据，则无法进行两类价格下降比例对比；地头价环比下降幅度最大的是桂味，下降比例高达54.57%，之后依次是白蜡（45.27%）、无核荔（41.67%）、妃子笑（30.68%）、白糖罂（17.55%）和黑叶（7.61%）；收购价环比下降幅度最大的是糯米糍（62.04%），桂味（57.09%）紧随其后，依次是紫娘喜（54.30%）、白糖罂（42.43%）、白蜡（39.51%）、妃子笑（28.53%）和黑叶（16.01%）。二是各品种批发价格也都出现不同程度下降。下降幅度最大的是桂味（80.12%），糯米糍（78.91）紧随其后，然后依次是白糖罂（52.88%）、紫娘喜（52.17%）、妃子笑（40.66%），而无核荔和白蜡批发价格基本平稳，仅分别微降2.78%、1.93%。三是各品种零售价格出现不同的涨跌走势。其中，白蜡和糯米糍的零售价出现环比上升，涨幅分别为40.35%、36.06%；妃子笑、白糖罂、桂味、紫娘喜和无核荔的零售价出现环比下降，其降幅分别为9.11%、26.49%、50.17%、35.25%和5.67%。四是越南荔枝在大陆市场上的批发价和零售价都出现了环比上升趋势，涨幅分别是17.11%、39.50%。
从同比价格变动情况看，一是不同品种荔枝的产地价格出现不同的涨跌走势。其中，主栽荔枝品种中白糖罂和黑叶的地头价同比上升，而妃子笑、桂味、鸡嘴荔的地头价则同比下降，而收购价方面仅妃子笑出现同比上升，而其他品种都出现同比下降。其中，桂味降幅达到68.25%，其次是鸡嘴荔，降幅为48.77%（而香山鸡嘴荔则出现同比大幅上升，升幅达到96.84%）。至于其他区域特色品种，除观音绿和钦州红荔地头价出现同比上扬外，其他品种地头价也都出现了同比下降。二是不同品种荔枝的销地价格也出现不同的涨跌走势。其中，妃子笑、白蜡和紫娘喜批发价和零售价都出现了同比上升；而白糖罂、桂味、鸡嘴荔的批发价和零售价则均出现同比下降；黑叶和玉荷包批发价同比上升而零售价同比下降；糯米糍批发价同比下降而零售价同比上升。
三、进出口情况
据中国海关统计数据显示，据海关统计，2021年1-5月，中国荔枝及制品进出口贸易额为2068.8万美元，其中进口额为280万美元，出口额1788.8 万美元，净出口1508.8万美元。
从进口看，1-5月，中国进口鲜荔枝6347.9吨，同比下降19.4%；进口额279.6万美元，同比下降11.3%。主要进口国为越南与泰国，进口量分别为6010.6与337.3吨，进口额为232.8与46.8万美元。进口荔枝罐头1.4吨，同比增长8135.3%；进口额0.4万美元，同比增长7592.3%。主要进口国为泰国，进口量为1.4吨，进口额为0.4万美元。
从出口看，1-5月，中国出口鲜荔枝3358.7吨，同比增长64.4%；出口额1200.4万美元，同比增长65%。主要出口国家为印度尼西亚、美国、新加坡、马来西亚、泰国，分别占总出口量比重为19.7%、19.6、17.5%、13.7%、8.5%。出口荔枝干9.9吨，同比增长369.2%；出口额5.2万美元，同比增长126.1%。主要出口国家和地区为马来西亚、比利时、中国香港、美国、新加坡，分别占总出口量比重为23.2%、20.2%、19.8%、19.1%、3.4%。出口荔枝罐头4307.7吨，同比下降32.5%；出口额583.1万美元，同比下降44.7%。主要出口国家为马来西亚、法国、印度尼西亚、澳大利亚、德国，分别占总出口量比重为45.8%、13.1%、9.1%、7.1%、3.2%。
2021年5月，我国鲜荔枝进口量为6620.2吨，进口额为257.9万美元。鲜荔枝出口量为3341.1吨，出口额为1193.3万美元；荔枝干出口量为1.9吨，出口额为1.2万美元；荔枝罐头出口量为616.8吨，出口额为91.2万美元。
