中国科学院近日发布《东北黑土地白皮书（2020）》，这是国内首次发布黑土地白皮书。作为东北名片的黑土地具有优越的土壤肥力，非常适合农作物生长，被誉为“耕地中的大熊猫”。

珍贵的黑土地为我国粮食安全做出了怎样的贡献？又面临着怎样的危机？为什么我们不能把黑土地搬运到其他地方去？保护黑土地，我们可以做什么？

黑土地是怎么形成的？

黑土地需在特定的气候条件下，地表植被死亡后经过长时间腐蚀形成腐殖质后，逐渐演化而成。中科院东北地理与农业生态研究所副所长、研究员李秀军表示，就我国东北的黑土地而言，这个过程耗费了约1.2万年，个别地方的黑土甚至有200多万年的历史。

从气候条件上看，东北雨热同期，植物在春夏生长茂盛，又在秋冬枯萎凋零，大量的枯枝落叶得以积累。而冬冷夏热的分明四季让东北地区的微生物活动具有间歇性的特征，使分解留下的腐殖质和有机质大大增加。此外，干湿交替的气候特点使地面在干燥期形成裂缝，枯枝败叶落入土壤深层，又在湿润期随着雨量增加迅速膨胀，形成了土地自翻转的过程。

在这漫长岁月和特殊自然条件的培育下，黑土地形成了有机质含量高、疏松肥沃的特点，俗语“捏把黑土冒油花，插双筷子也发芽”夸赞的就是这片沃土。

黑土地为我国粮食安全做出了怎样的贡献？

作为我国重要的粮食产地，黑土地对我国粮食安全有着不可磨灭的贡献。

第一，高粮食单产量。单季作物产量东北遥遥领先，以东北黑土区典型三大作物——水稻、玉米、大豆为例，水稻的年产量占全国水稻全年总产量的18%~19%，玉米占全国全年总产量的34%~35%，大豆占全国大豆全年总产量的44%~45%。

第二，高粮食商品率。李秀军指出，东北黑土区60%以上的粮食都可以用来做商品粮，其中我国商品粮中1/3的可调出商品，都产自黑土地。

换言之，若东北黑土地出现问题，会直接影响区域粮食产量的稳定。

黑土地面临着怎样的危机？转移黑土是否可行？

如同大熊猫的黑土地稀有且珍贵，但也面临着退化的危机，主要体现在三个方面：

变瘦。土壤中的有机质含量下降，肥力变低。作为耕地的黑土在人类收获过后，无法得到可用于形成腐殖质或有机质的有机物质，农作物、秸秆等有机物质都被收走。

变薄。土壤遭到风力、水力侵蚀，土层变薄。在秋收结束后，冬春中的地表都是处于裸露的状态，容易遭到雪水或大风的侵蚀，研究显示，一年约损失1～5毫米的表土层，而黑土层总深也就0.3至1米左右。

变硬。土壤的物理结构和生物结构被改变，土质硬化。不合理的施肥使黑土中的微量元素出现不平衡的状态，生物结构遭到破坏；加之开垦、翻种等活动，土地的孔隙度、吃水能力都不断降低，逐渐硬化。

那么我们可不可以把黑土地转移到其他的地方，让它在其他地方落地生根呢？答案是不能。李秀军解释，由于土壤的形成与其所处的气候条件密切相关，因此当黑土搬家时，黑土也会慢慢转化为当地的土壤类型。因此，黑土只能当地养护，当地恢复。

保护黑土地，我们可以做什么？

要想达到既养护黑土，又不影响春季播种和出苗，还不能影响产量的“用养结合”的模式，李秀军认为，我们还需要依靠科技的力量。根据白皮书内容显示，目前，我国黑土地科技创新已具备一定实力。在此基础上，李秀军指出五点，即构建科技创新基础平台，如地空一体化的监测系统和黑土地数据库，研究创新技术和模式，建立不同地区的科技示范区，完善技术标准和加强国际合作。

随着黑土地白皮书的发布，相信公众对黑土地的认知将会逐渐提升，不仅从科学上认识黑土地的开发利用历程，还从意识上形成全社会保护养护的合力，珍惜大自然赋予我们的宝贵资源。