| 名称 | 编号 | 能量(单位：千卡) | 水分(单位：g) | 蛋白质(单位：g) | |
|---|---|---|---|---|---|
| 奶酪（干酪） | 10-4-001 | 328 | 43.5 | 25.7 | 详情 |
| 奶豆腐（脱脂） | 10-4-002 | 343 | 14.7 | 53.7 | 详情 |
| 奶豆腐（鲜） | 10-4-003 | 305 | 31.9 | 46.2 | 详情 |
| 奶疙瘩（奶酪干，干酸奶） | 10-4-004 | 426 | 8.9 | 55.1 | 详情 |
| 契达干酪（普通） | 10-4-005 | 412 | 36 | 25.5 | 详情 |
| 契达干酪（脱脂） | 10-4-006 | 261 | 47.1 | 31.5 | 详情 |
| 曲拉 | 10-4-007 | 356 | 8.2 | 39.1 | 详情 |
| 全脂软酪 | 10-4-008 | 313 | 58 | 8.6 | 详情 |
| 酸酪蛋 | 10-4-009 | 443 | 11.2 | 40.4 | 详情 |
| 羊乳酪 | 10-4-010 | 250 | 56.5 | 15.6 | 详情 |
| 中脂软酪 | 10-4-011 | 179 | 69.5 | 9.2 | 详情 |
| 奶酪（光明牌） | 10-4-012 | 348 | 43.0 | 16.5 | 详情 |
| 奶酪（骑士牌） | 10-4-013 | 386 | 31.7 | 23.0 | 详情 |
| 低脂奶酪 | 10-4-014 | 241 | 48.0 | 21.6 | 详情 |
| 硬质干酪 | 10-4-015 | 411 | 37.3 | 24.9 | 详情 |
