八公山闪冲香椿梗叶完整,长17~23cm,叶芽鲜嫩,呈紫红或翠绿色,叶面油润鲜亮有光泽,有香椿特有的清香味,切开后香味更浓郁,梗质脆嫩。
山阳红茶茶形条索紧细,锋苗显露,色泽棕润,多金豪,香气鲜嫩甜香,汤色红亮,滋味醇厚爽口、回甘悠长,叶底嫩匀红亮。
东乡绿壳蛋蛋壳呈青绿色或淡绿色。呈规则卵圆形;蛋重49~53g,蛋壳厚度0.35~0.39mm,蛋黄率30%~33%,蛋黄居中,轮廓清晰;蛋白澄清透明。
旌德白茶满披白毫,外形挺直似凤尾,色泽翠绿间黄。开汤时,汤色嫩绿明亮,香气清高持久,滋味醇厚鲜爽,叶底芽叶嫩匀成朵。
荥阳菜心叶宽卵圆或椭圆形,叶片绿或黄绿,叶柄浅绿。抽生的花茎横切面圆形,黄绿或绿色,花茎叶较小,卵圆,花茎下部的花茎叶叶柄短、上部的无叶柄。
城口鸡鸣绿茶以单芽或一芽一叶初展到一芽二叶为原料,造型有特色,条索细紧微卷,色泽深绿,显毫,油润,匀整,净度好。