一、产业概况
恩施州位于武陵山腹地,是全国传统的九大中药材主产区之一,享有“世界硒都”“华中药库”美誉。该州拥有丰富的药用植物资源,共202科、881属、2258种,资源种类占全省的76%、全国的20%。目前,全州已形成商品的中药材有282种,约占全国的23.5%。近年来,恩施州立足资源禀赋,推动中药材全产业链发展。截至目前,全州中药材常年在田面积保持在150万亩,中药材种养加工企业110余家,2023年全产业链产值达到245亿元,中药材产业已成为该州强农富民的优势特色产业。
二、种植情况
恩施州现有板桥党参、建始厚朴、利川黄连、巴东玄参、来凤藤茶等国家地理标志保护产品16个,已建成万亩药材重点乡镇28个、千亩药材重点村200个。其中,咸丰白术是中国国家地理标志产品,其尾部圆大,上部颈项细长,形似鸡腿,俗称鸡腿白术。小村乡是咸丰白术的主产区之一,共种植白术约3000亩,至今已有近300年的种植历史。利川是“中国生态黄连之乡”,利川黄连形如鸡爪,根茎集聚成簇,黄肥坚实,是黄连中的名贵品种,早在唐代就被列为贡品。如今,利川黄连已获得国家地理标志证明商标,入选湖北省“十大楚药”,种植面积超过13万亩,产量占全国市场份额约60%。截至目前,利川市中药材种植用地面积27.7万亩,其中黄连13.11万亩、大黄6.59万亩、贝母1.73万亩。
三、精深加工
恩施州的中药材产业链正在向精深加工方向延伸。例如,湖北香连药业有限责任公司主要从事中成药、医疗器械、健康食品的研发和生产销售,已开发黄连系列、感冒系列、妇儿系列等27种中成药,销往全国各地。源惠科技则与省农科院加工所、湖北民族大学建立专家工作站,开展药食同源黄精营养成分的功能性产品研发,成功研发生产“觅心源”黄精茶等系列深加工产品。
四、跨界融合
恩施州多地中药材产业链向文化、旅游等产业延伸。例如,建始县通过建设集中医诊疗、农文旅融合于一体的多元化特色小镇——高坪花硒谷康养小镇,推动中医药文化与经济融合发展。此外,该州还结合旅游路线和康养地在大峡谷、新塘、板桥等地开设特色药膳馆,传承创新研发30余种药食两用中药材药膳菜品。
五、未来展望
恩施州将继续立足资源禀赋,推动中药材全产业链发展。一方面,扩大种植规模、引进优质品种、创新种植手段;另一方面,加强精深加工技术研发和应用,提高产品附加值;同时,推动中医药与康养文旅跨界融合,实现多元化发展。