一、主要产地
浙江省丽水市庆元县竹口镇。
二、品质特征
庆元甜桔(橘)柚果形高扁圆、端正,单果重200~300g,果皮金黄光洁;果肉橙黄,质地柔嫩多汁,甜爽适口,风味佳。
庆元甜桔柚总糖含量大于10%,总酸含量小于0.6%,可溶性固形物含量大于12%,维生素C含量大于15mg/100g,营养丰富。
三、环境优势
庆元属亚热带季风区,温暖湿润,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑。年平均气温18℃,年平均降水量1746.9mm,无霜期255天,年平均日照时数1729h。县域内的土壤类型为红壤、黄壤、水稻土等,pH值5~6,有机质含量高,土层深厚肥沃,通透性良好。庆元县在浙江省规划中被列为柑橘优势区。基地主要是选择背风向阳,海拔低于350m,坡度25°以下,土层深厚肥沃的缓坡地种植。品种以无籽甜桔柚为主,严格执行甜桔柚地方标准,建立全程可追溯系统。常年坚持绿色生产,以草治草,以草治虫,以施有机肥为主,果品全部采用人工套袋、物理灭虫。全县无工业企业,无任何污染。气候温暖湿润,冬暖夏凉,昼夜温差大,十分有利于果品养分的积累。
四、收获时间
庆元甜桔柚2月开花、5月成长、12月成熟。最佳品质期为12月。
五、推荐贮藏保鲜方法
果品耐贮运,在常温下储藏期达5个月,供应期延长,可错开果品过剩季节。
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