一、主要产地
内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗十二连城乡三十顷地村。
二、品质特征
准格尔甜糯玉米每根长约16cm,外观呈金黄色,其颗粒完整、饱满,口感软糯、香甜,具有玉米固有的气味。
准格尔甜糯玉米直链淀粉含量1.8%,蛋白质含量4.24%,赖氢酸含量130mg/100g,总淀粉含量26%(鲜样)。
三、环境优势
十二连城乡位于准格尔旗最北部,黄河南岸,地处库布其沙漠北部边缘,是全旗重要的粮食生产基地和农村人口密集区域。气候类型属中温带大陆型气候,年均气温7.3℃,无霜期150-180天,日照时数3119小时,≥10℃的有效积温3350℃,年平均降水量350mm。境内现有耕地21万亩,土壤肥沃、水源充足、林草富集,又拥有十二连城遗址等人文资源,发展现代农牧业和生态旅游业具有得天独厚的优势。三十顷地村位于十二连城乡最西端,与达旗吉格斯太乡接壤,地理为黄河冲积平原,境内地势平坦,水资源丰富,拥有耕地14900亩,玉米种植是其主要产业之一。
四、收获时间
每年8—10月为集中收获期,产品全年供应。最佳品质期为全年。
五、推荐贮藏保鲜方法
准格尔甜糯玉米可鲜食也可冷冻保存。
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