一、主要产地

重庆市云阳县故陵镇桥亭村、红坪村、双店村、宝兴村、兰草村、红椿村、高坪村、故陵村。

二、品质特征

故陵椪柑果实呈扁圆或高腰扁圆形；果皮颜色鲜艳，橙黄色，蜡质层厚，有光泽，易剥；果基平，有放射状沟纹；果顶广凹，部分有小脐；单果重130克～180克。果肉橙黄色，脆嫩汁多，爽口化渣，风味浓郁，品质极佳。

故陵椪柑中的可溶性固形物为12.4％，可滴定酸含量为0.52g/100ml，维生素C含量为26.0mg/100g。

三、环境优势

故陵镇平均海拔620余米，其中海拔500米以下平行岭河谷地区，属县内低山谷地温暖区，气候温和，雨量丰沛，年日照时数1500多小时，年均温18.5℃，年降水量1130毫米，年相对湿度73%，≥10℃有效积温6000℃，无霜期长达300天，全年基本无冻害。境内土壤以紫色土为主，土壤肥沃，土层深厚，有机质含量高，保水保肥能力强，面积宽广，是故陵椪柑生产最适区域。

四、收获时间

每年12月上旬至次年1月下旬。最佳品质期为1月。

五、推荐贮藏保鲜方法

放在阴凉避光处常温保存即可。

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